根据数据显示，近年来，我国餐饮业市场规模逐年增长，2018年餐饮行业收入达到4.27万亿，2019年为4.7万亿，2020年受疫情影响有所下降，但也达到3.95万亿元。

2021年，餐饮行业发展势头依然强劲。1—8月份，餐饮收入28919亿元，增长34.4%；限额以上餐饮收入6632亿元，同比增长40.2%。

所以要想选创/就业率高的专业，就选这三个：

1.中餐

民以食为天，中餐仍是中国人的主流饮食，甚至在国外各国各地都开上了中餐厅。学中餐，成为一名中餐大厨，创业、就业都有好前程。

2.西点

西点在中国近几年越来越流行，小孩的生日蛋糕、年轻人的下午茶、老年人的佳节好礼，都是各种西点、糕点。每年专业西点师的空缺就有几十万，可以说是市场的“香饽饽”。

3.小吃

路边摊、小吃店、夜宵店，都是人们经常会光顾的地方。尤其是现代年轻人工作比较忙，没有时间做饭，或者一个人做饭成本比较大，那方便快捷的小吃摊就成为了他们的家常便饭。

餐饮行业如此火爆，如果心动的话，就赶紧行动起来吧！长春新东方烹饪学校开设中餐、西餐、西点、小吃等多个热门专业，实操教学，毕业推荐就业，创业还有帮扶指导，欢迎到校考察和参观。